R e c i p ( e s )
赤ワインのための煮込みハンバーグ
肉汁を閉じ込めてやわらかく仕上げる秘訣は、なんと「ごはん」！
お米が美味しさをギュッと吸い込んでくれるうえに、あわせ使いの「れんこん」がつなぎになるため、玉ねぎやパン粉、卵などのつなぎが不要なのも簡単ポイント。
お米が美味しさをギュッと吸い込んでくれるうえに、あわせ使いの「れんこん」がつなぎになるため、玉ねぎやパン粉、卵などのつなぎが不要なのも簡単ポイント。
カリフラワーのグリル
カリフラワーに塩とスパイス、オリーブオイルを馴染ませてオーブンで焼くだけ。
ほったらかしでできる優秀なレシピ
スパイスハーブの香りとカリフラワーのほろほろ加減がクセになる一品です。
スパイスハーブの香りとカリフラワーのほろほろ加減がクセになる一品です。
ビーフストロガノフ
ロシア料理のビーフストロガノフをナチュラルなレシピにアレンジ。
ルーを使わなくても手軽に美味しく仕上がります。
お肉をしっかり味わえて大人から子供まで楽しめるレシピ!
スパイスを加えて香りにコクをプラスしました。
