Chihiro Nakamoto
カリフラワーに塩とスパイス、オリーブオイルを馴染ませてオーブンで焼くだけ。 ほったらかしでできる優秀なレシピ スパイスハーブの香りとカリフラワーのほろほろ加減がクセになる一品です。
カリフラワー 1/2
塩 小さじ1/3くらい
オリーブ油 大さじ2
TUEハーブブレンド 小さじ1•1/2
カリフラワーは葉の部分を取り除き、耐熱容器ら又は鉄のフライパンや天板に乗せて、塩、オリーブ油を全面に馴染ませる。
190度に熱したオーブンで40分ほど焼き、最後にスパイスをかけて仕上げる。
