S p i c e .

-まるで魔法のように-

 

遥か昔、何光年も先の宇宙でのお話。

長い年月をかけてたくさんの隕石がぶつかり合い、

弾けながら、とある星が生まれました。

 

神様は魔法をかけて、緑色と青色の豊かな星にしました。

『皆が繋がり合い、豊かになりますように』と願いを込めて。

 

その魔法には今までに感じたことのない、

たくさんの色や香り、味覚があったそう。

 

そんなことを想像しながら。
夢を詰め込みました。

D i s h ( e s ) S p i c e.

 

大阪の幻のカレー屋 DISHes curry が誂えた

ブレンドスパイスプロジェクト。

 

インド、スリランカなど世界各国から

セレクトしたスパイスたち。

フレッシュな香りをお届けするため

国内製粉にこだわりました。

また、気分やシーンに合わせて選んでいただけるよう、

曜日をテーマに調合しております。

M O N D A Y

 

また新しい1週間の始まり。

日々のリズムに溶け込める、香りのスパイスブレンド。

Embrace yourself.

：

Cumin
クミン

Cardamon
カルダモン

Coriander
コリアンダー

Turmeric
ターメリック

Cayenne Pepper
チリ(カイエンペッパー)

Paprika
パプリカ

Black Pepper
ブラックペッパー

Ginger
ジンジャー

Fenugreek
フェネグリーク

Cinnamon
シナモン

Clove
クローブ

Mace
メース

Fennel
フェンネル

 

 

T U E S D A Y
Coming soon

 

流れゆく日常。

普遍的な日々に、ハーブとスパイスで香りを重ねて。


個性を尊重し合いながら高め合う、

そんなスパイスとハーブのブレンドです。

Embrace respect.

お互いを尊重し合う気持ち。

：

Cumin
クミン

Paprika
パプリカ

Garlic
ガーリック

Black Pepper
ブラックペッパー

Fenugreek
フェネグリーク

Fennel
フェンネル

Oregano
オレガノ

Basil
バジル

Thyme
タイム

 

 

W E D N E S D A Y

 

週の真ん中、折り返し地点。

日々のアクセントとして楽しめる、

香りと辛味のスパイスブレンド。

Embrace change.

：

Coriander
コリアンダー

Cumin
クミン

Cardamon
カルダモン

Black Pepper
ブラックペッパー

Cayenne Pepper
チリ(カイエンペッパー)

Sichuan Pepper
花椒

Fennel
フェンネル

Clove
クローブ

Cassia Cinnamon
カシアシナモン

Mace
メース

Garlic
ガーリック

 

 

S U N D A Y

 

週末の昼下がり。

日々のコミュニケーションのようにそっと寄り添う、

色と香りの優しいブレンドスパイス。

Embrace the sunshine.

：

Cumin
クミン

Turmeric
ターメリック

Coriander
コリアンダー

Paprika
パプリカ

Garlic
ガーリック

Mace
メース

Cardamon
カルダモン

Black Pepper
ブラックペッパー

Onion
オニオン

Ginger
ジンジャー

Fenugreek
フェネグリーク

Cassia Cinnamon
カシアシナモン

Clove
クローブ

Dill
ディルシード

Oregano
オレガノ

Basil
バジル

Thyme
タイム