サルシッチャのレモンクリームパスタ 2人分
著者：
Chihiro Nakamoto
余ったサルシッチャを使ったパスタです。
さっぱり豆乳とレモンの香りを乗せて。
材料
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オリーブ油 大さじ1
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にんにくみじん切り 1片
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キャベツ 80g
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サルシッチャ お好み
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パスタ 150g
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塩 小さじ1/4
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豆乳 150cc
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パルメザンチーズ お好み
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レモンの皮 お好み
作り方
パスタはパッケージ通りよりアルデンテに茹でる。
フライパンに、油、にんにくを合わせて中火にかけ、少し色付いてきたらキャベツ、サルシッチャを潰すように炒め、パスタ、塩、豆乳を合わせて麺に絡ませるように加熱し、器に盛り付ける。
パルメザンチーズ、レモンの皮を削ってパスたに振りかける。
4月 30, 2022
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ChihiroNakamoto
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