{"product_id":"5-3-open-atelier-夜の部17-00-19-00","title":"5\/3 Open Atelier 夜の部17:00-19:00","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e《Open Atelier Day》\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eD i s h ( e s ) C o o k i n g   C l a s s  \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e1st anniversary  - May 3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e皆様、こんにちは。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e東京に新しい工房（キッチンスタジオ）をひらいて、早いもので1年が経ちました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eクッキングクラスや撮影、時にはシークレットレストランやおばんざいバーとして。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e程よく扉を閉じながら、大切に育ててきた場所です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eこの1年の感謝の気持ちを込めて、Open Atelier の日を設けることにしました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e当日は、クッキングクラスからこの春デビューしたフードチーム「étoffe（エトフ）」と一緒にお料理をご用意します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eゆるりとお酒とともに楽しんでいただける時間を企画しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e情報交換をしながらわいわいと。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eぜひお気軽に遊びにいらしてください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e__________\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e•日程\/ 5\/3 日\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e•時間\/ 夜の部17:00-19:00\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e•場所\/ 目黒区東山3丁目14-1\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e東山共同ビル3階　『日　工房』　\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e池尻大橋駅東口より徒歩1分\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e白い扉を開けて階段を登り、坂場を通過して3階へ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e•会費\/ ¥10,000-とっておきのお料理と飲み物🍷🍶込\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e__________\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eami \/バル飯研究家\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e固定概念にとらわれない発想で新しいおいしさを形にする料理家。意外性を美味しさに着地させるレシピを提案。梅干しを作る会主宰、Velvet Marble主宰。著書2冊。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e⁡\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e⁡山田悠衣\/出張料理人\u0026amp;栄養士\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e「なんでもいい」は作らない。栄養士の感覚と300回以上の訪問経験から、必要な栄養をロジカルに組み立て、暮らしを整えるごはんを届ける出張料理人。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e⁡__________\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eétoffe（エトフ）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e感性のamiとロジックの山田悠衣による、食のフードユニット。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eひらめきから生まれる一皿と、\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e身体に必要な栄養から整えるごはん。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eどちらも大切にしながら、\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e「ちゃんと美味しくて、ちゃんと満たされる」\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e食を提案しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e固定概念にとらわれない発想と、枠にとらわれない栄養のアプローチ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e五感で味わい、理論で満たす。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e食べることが、少しだけ自分を好きになる時間に。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eなりたい自分に整う食の提案\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eお惣菜 \/ レッスン \/ イベント \/ Podcast\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"D i s h ( e s )","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43482354974926,"sku":null,"price":10000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/2906\/5934\/files\/647A9697-ABA0-4415-BD17-510AD5315C3A.jpg?v=1775541913","url":"https:\/\/dishes-spice.com\/products\/5-3-open-atelier-%e5%a4%9c%e3%81%ae%e9%83%a817-00-19-00","provider":"D i s h ( e s )","version":"1.0","type":"link"}